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JAなす南 のご案内 |
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JAなす南のトマト
ＪＡなす南ではトマト生産で良食味を追求し、桃太郎にこだわった生産に取り組んでいます。 □ 部会員数 14名 □ 栽培面積 5ｈａ □ 主な品種 桃太郎 □ 販売期間 2月〜6月 □ お問い合せ先 ＪＡなす南 園芸課 0287-96-6170 |
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おすすめレシピ1
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■ トマトのオリーブオイル炒め |
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【考案者】 JA なす南 益子幸江さん 【ワンポイント】 オリーブオイルが味の決め手。トマトと良く合います。スパゲティにもおすすめ。 【材料】 〈4人分〉１人分91 kcal ・トマト２個 ・ベーコン2枚（好みで） ・タマネギ１／２個 ・ニンニク1片 ・コンソメ１個 ・ オリーブオイル大１ ・塩・コショウ少々 【作り方】 (1)：トマトは好みの厚さに輪切り。タマネギは薄切 り。ベーコンは３cm幅に切る。 (2)：フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクス ライスを炒め、次にタマネギとベーコンを炒める。 (3)：(2)にトマトを入れさっと炒めたら、コンソメを潰 して入れ、塩・コショウで味を整える。 |
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ＪＡ全農とちぎ 全国農業協同組合連合会栃木県本部 〒320-0033 栃木県宇都宮市本町12-11 TEL.028-626-2105(企画管理グループ) |
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